衢州市開(kāi)化縣6大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
開(kāi)化縣，隸屬于浙江省衢州市，位于浙江省西部，衢州市西北部，錢(qián)江源頭，浙皖贛三省交界處，下面小編給大家分享一下到了開(kāi)化縣要品嘗一下的6道地方美食。
開(kāi)化青螄又稱清水螺螄，是浙江省開(kāi)化縣傳統(tǒng)的地方名吃。它和一般的螺螄不同，黑色細(xì)長(zhǎng)的外殼，里面是灰綠色的鮮肉。長(zhǎng)在錢(qián)江源源頭開(kāi)化地區(qū)的溪水等活水中的螺螄，因?yàn)槟嗌俑蓛簦划?dāng)?shù)厝朔Q為清水螺螄。開(kāi)化青螄是我國(guó)傳統(tǒng)水產(chǎn)品因?yàn)槠淙赓|(zhì)鮮嫩可口、風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富，在我國(guó)素有盤(pán)中明珠之美譽(yù)。
在開(kāi)化的名菜中，冠首之菜當(dāng)屬何田清水魚(yú)，何田清水魚(yú)，因常年養(yǎng)于清水塘，魚(yú)身嘿呦，魚(yú)目發(fā)光。烹飪時(shí)，取活魚(yú)現(xiàn)殺，切成魚(yú)塊(亦有全魚(yú)燒制的)，下鍋時(shí)油不宜多，且以清水燉煮，待魚(yú)湯呈奶白色，黏稠狀，附上常用的佐料即可，該魚(yú)湯鮮肉嫩，令人唇粘齒甜，回味無(wú)比。
3、馬金豆腐干
馬金豆腐干以高山優(yōu)質(zhì)大豆為原料，用傳統(tǒng)手工加配料制作而成，外表黃燦如金，內(nèi)中白潔似玉，咬之有勁，嚼之有味，滿口清香，味道鮮美，既可作冷盤(pán)，又可青紅椒醬爆炒。
開(kāi)化汽糕是浙江省衢州市開(kāi)化縣的特色小吃。無(wú)數(shù)開(kāi)化人離開(kāi)家鄉(xiāng)第一個(gè)想吃的就是汽糕，汽糕的材料有多種，香干絲、筍干、蝦皮等為大家熟悉的。汽糕在開(kāi)化有著悠久的歷史，流傳甚廣，在當(dāng)?shù)貛缀跫壹覒魬舳紩?huì)發(fā)汽糕，是開(kāi)化小吃店每天早餐不可缺少的食品，同時(shí)也是開(kāi)化人民最愛(ài)的小吃之一。
5、十八洞臘肉
十八洞臘肉，野生雜木熏制，熏好的臘肉，煮熟切成片，透明發(fā)亮，色澤鮮艷，黃里透紅，吃起來(lái)味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，不僅風(fēng)味獨(dú)特，而且具有開(kāi)胃、祛寒、消食等功效。
6、蘇莊炊粉肉
蘇莊人喜歡用米粉拌上肉類或蔬菜蒸 熟而食，謂之“炊粉”，又稱 “蒸菜”。精心蒸制出的炊粉，香氣誘人，色鮮味美，是當(dāng)?shù)仡H有名氣的一道農(nóng)家特色菜。
以上是給大家分享的開(kāi)化縣的6道地方美食，味道都很不錯(cuò)，到開(kāi)化縣的朋友可以找找嘗嘗，歡迎開(kāi)化縣的朋友給留言進(jìn)行補(bǔ)充。
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我持續(xù)創(chuàng)作的動(dòng)力！
Hash:b56e42611946d2ee4e998d569751084c3dd0eb2a
聲明：此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
第一次來(lái)湖北這六大景點(diǎn)必去，不去后悔喲
大家好，歡迎收看新一期的冬兒看世界。湖北省位于中國(guó)的中東部，長(zhǎng)江中游的洞庭湖以北，故稱湖北，簡(jiǎn)稱鄂或楚。境內(nèi)湖泊眾多，湖北又稱“千湖之省”，著名的洞庭湖就在湖北境內(nèi)。湖北自古以來(lái)的交通樞紐地位造就了湖北的風(fēng)情薈萃和文化聚集。無(wú)論是東部的廣袤平原，還是西部的連綿群山都值得細(xì)細(xì)品味。湖北省旅游資源豐富，山水名勝與文物古跡兼?zhèn)洌硟?nèi)有神秘的神農(nóng)架，道教圣地—武當(dāng)山，江南三大名樓之一的黃鶴樓，三峽大壩、羅
-
【懷來(lái)-延慶】官?gòu)d水庫(kù)2日游攻略，吃喝玩樂(lè)看美景！
懷來(lái)官?gòu)d水庫(kù)，水質(zhì)良好，水面開(kāi)闊，在這里你可以享受美景，品嘗美食，小野特意設(shè)計(jì)了2天的游玩攻略，五一就帶家人來(lái)這兒休閑度假吧！Day1｜北京—官?gòu)d水庫(kù)媯水河旅游區(qū)就在官?gòu)d水庫(kù)邊上，景色很美，可以劃船、露營(yíng)，人少清靜。里面有一個(gè)“觀湖臺(tái)餐廳”不錯(cuò)，垮燉水庫(kù)魚(yú)都是現(xiàn)做現(xiàn)撈的，味道鮮美，吃水庫(kù)魚(yú)觀景兩不誤。鴻坤葡萄酒小鎮(zhèn)雖然是個(gè)酒莊，但里面的大草坪和風(fēng)車非常漂亮，還有游樂(lè)設(shè)施可以玩，水邊修建有木棧道、觀
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè)園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè)園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀仙人掌長(zhǎng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
支持“就地過(guò)節(jié)”！留在上海“過(guò)大年”，這幾處景點(diǎn)值得一去！
編輯/軟妹呦歡迎轉(zhuǎn)載分享人生就是一場(chǎng)旅行，有的時(shí)候我們不在乎目的地，在乎的是沿途的風(fēng)景以及看風(fēng)景的心情；跟著小編探索不一樣的風(fēng)景，品味不同的人生人們常常說(shuō)到“有錢(qián)沒(méi)錢(qián)，回家過(guò)年”，每逢春節(jié)來(lái)臨之際，都會(huì)勾起游子的思鄉(xiāng)之情，奮斗了一年最期待的就是一家人坐在一起其樂(lè)融融地看春晚了；然而今年的情況與往年的情況大有不同，疫情情況下回家過(guò)年意味著各地人流“大遷徙”，而在大遷徙途中也必然會(huì)加劇疫情的傳播，
-
衢州周邊地區(qū)景點(diǎn)自駕游 衢州適合自駕游的地方
衢州周邊地區(qū)景點(diǎn)自駕游 衢州適合自駕游的地方 1. 衢州適合自駕游的地方2. 衢州出發(fā)自駕游路線推薦3. 衢州適合自駕游的地方推薦4. 衢州哪里好玩自駕游5. 浙江衢州自駕游攻略6. 衢州周邊自駕游推薦
-
衢州龍游的景點(diǎn) 衢州游玩景點(diǎn)
衢州龍游的景點(diǎn) 衢州游玩景點(diǎn) 1. 衢州游玩景點(diǎn)2. 衢州主要旅游景點(diǎn)3. 衢州游玩景點(diǎn)攻略4. 衢州游玩景點(diǎn)大全5. 衢州游玩景點(diǎn)介紹6. 衢州 旅游景點(diǎn)7. 衢州地區(qū)旅游景點(diǎn)8. 衢州市區(qū)旅游景點(diǎn)9. 衢州周邊旅游景點(diǎn)大全一日游
-
浙江衢州到上饒旅游景點(diǎn)大全 - 衢州去上饒
浙江衢州到上饒旅游景點(diǎn)大全 - 衢州去上饒 1. 衢州去上饒2. 衢州去上饒的車票3. 衢州去上饒需做核酸檢測(cè)嗎4. 衢州去上饒需要核酸嗎5. 衢州去上饒要坐核酸嗎6. 衢州去上饒需做核酸檢測(cè)嗎2022年2月7. 衢州去上饒高鐵時(shí)刻表8. 衢州去上饒要鷹潭嗎9. 衢州去上饒做高鐵要核酸嗎10. 衢州去上饒客運(yùn)中心汽車11. 衢州去上饒320國(guó)道通嗎
-
衢州有什么旅游景點(diǎn) 衢州有哪些旅游景點(diǎn)
衢州有什么旅游景點(diǎn) 衢州有哪些旅游景點(diǎn) 1. 衢州有哪些旅游景點(diǎn)2. 衢州主要旅游景點(diǎn)3. 衢州旅游必去十大景點(diǎn)4. 衢州有哪些旅游景點(diǎn)推薦5. 衢州有哪些旅游景點(diǎn)好玩的地方6. 衢州市游玩的景點(diǎn)有哪些7. 衢州十大旅游景點(diǎn)大全8. 衢州有哪些旅游景點(diǎn)免費(fèi)
-
衢州藥王山附近的景點(diǎn) 衢州藥王山在哪里
衢州藥王山附近的景點(diǎn) 衢州藥王山在哪里 1. 衢州藥王山在哪里2. 衢州藥王山怎么坐車3. 衢州藥王山旅游攻略自助游4. 浙江衢州藥王山景區(qū)簡(jiǎn)介5. 衢州藥王山的藥王是誰(shuí)6. 藥王山在衢州哪個(gè)區(qū)7. 衢州藥王山怎么去8. 衢州藥王山介紹9. 衢州藥王山景區(qū)電話號(hào)碼
-
衢州地區(qū)所有旅游景點(diǎn) 衢州地區(qū)旅游景點(diǎn)有哪些
衢州地區(qū)所有旅游景點(diǎn) 衢州地區(qū)旅游景點(diǎn)有哪些 1. 衢州地區(qū)旅游景點(diǎn)有哪些2. 衢州市有哪些景點(diǎn)3. 浙江衢州市區(qū)旅游景點(diǎn)有哪些4. 衢州市旅游景點(diǎn)有哪些地方5. 浙江衢州有什么旅游景點(diǎn)6. 衢州地區(qū)旅游景點(diǎn)有哪些好玩的7. 衢州的旅游景點(diǎn)有哪些8. 浙江省衢州市有哪些旅游景點(diǎn)9. 衢州地區(qū)旅游景點(diǎn)有哪些地方
-