糕團(tuán)食品自古是蘇州人時(shí)令飲食的一種習(xí)俗，黃天源糕團(tuán)是當(dāng)?shù)孛逼鋵?shí)的“糕團(tuán)大王”。所售糕團(tuán)以香、甜、細(xì)、膩著稱(chēng)，其中最為著名的桂花糖年糕、五色小圓子、豬油年糕、八寶飯被譽(yù)為“四大名旦”。