洋芋擦擦 陜西 ? 榆林 ? 榆陽 又名“洋芋不拉”、“洋芋庫勒”，洋芋就是土豆。洋芋擦擦取洋芋若干，用擦子擦成寸長的薄片兒，拌入花椒、蔥絲、姜粉、鹽未等，同面粉攪勻，上鍋蒸熟。食用時，盛入大碗，調(diào)入蒜泥、辣面、醬、醋和蔥熗清油，酥綿可口，久吃不厭。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 陜北涼粉 下一篇 0001-01-01 綏德抿節(jié) 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
