石斛，又名黃草。是蘭科石斛屬多年生常綠草本植物。在中藥學方面，《本草通玄》說“石斛甘可悅噪，咸能潤喉，古人以此代茶，甚清膈上”。M《本草綱目拾遺》載：“以石斛代茶，能清胃火，除虛熱，生津液，利咽喉?！敝饕糜诜挝戈巶?、虛熱口渴等癥，具有很好的療效。

其清咽護嗓作用在海內外享有盛譽。據(jù)中藥報介紹，著名播音員宋世雄的保嗓藥，即每日飲用石斛茶。著名京劇表演藝術家梅蘭芳、馬連良等也常肥用石斛為原料的飲料。現(xiàn)在全國為數(shù)不多的產量中，昭通市生產的石斛，因質地優(yōu)良，尤受市場的歡迎。

昭通市石斛主產于彝良、威信等縣。為適應市場需要，除重視這項資源的合理開發(fā)利用，要逐步創(chuàng)造條件，進行人工栽培，發(fā)展石斛生產。