沙鍋雅魚 四川 ? 雅安 ? 滎經 屬雅安名特產之一，是中亞高原山區(qū)特有的品種，又稱“丙穴魚”。產于青衣江（雅安段）周公河，故稱雅魚。魚形似鯉而鱗細如鱒，體形肥大，肉質細嫩，沙鍋雅魚為當地名菜。相傳，清代上貢慈禧，太后贊美為“龍鳳之肉”. 贊 (0) 39 151 生成海報 蒙山貢茶 下一篇 0001-01-01 天全薇菜 上一篇 0001-01-01 相關推薦
