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峨眉山碧潭飄雪

峨眉山碧潭飄雪,是四川省樂山市峨眉山的著名特產(chǎn),屬花茶品種,茶加茉莉花,泡出來既好看又好喝,深受大家的喜愛。

碧潭飄雪是一種花茶,產(chǎn)于四川省樂山市峨眉山。采花時間在晴日午后,挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾,感在開放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制。花,色麗形美,才敢展露在茶客面前??茨侨~似鵲嘴,形如秀柳,湯呈青綠,清澈得葉片可數(shù)。水面點點白雪,色彩有對比,淡雅適度,此茶不僅淳香可口,頗具觀賞價值。8Fy川味坊四川美食網(wǎng)

碧潭飄雪得名:8Fy川味坊四川美食網(wǎng)

書畫名家黃純堯教授飲此茶即賦詩:“天生麗質(zhì)明前芽,清香入骨窨制花,葉形湯色皆佳品,異軍突起徐公茶?!贝瞬杞泻蚊?青年畫家鄧岱昆藏頭詩即是:“碧嶺拾毛尖,潭底汲清泉,飄飄何所似,雪梅散人間?!?Fy川味坊四川美食網(wǎng)

碧指茶的色;潭指茶碗;飄指花瓣浮飄水面,香味四溢;雪指潔白茉莉。顏色是清新透亮的綠,上面飄浮著白色的花瓣,茶香花香淡淡的,卻經(jīng)久停留在唇齒之間。8Fy川味坊四川美食網(wǎng)

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