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達(dá)川安仁柚

安仁柚是川東達(dá)州獨(dú)特的地方品種,源于梁平柚而優(yōu)于梁平柚,地方名柚,有300多年的種植歷史,具有味甜汁多、脆嫩化渣、籽少香濃等特點(diǎn),馳名省內(nèi)外。

達(dá)川安仁柚

所在地域:

四川

申請人:

達(dá)州市達(dá)川區(qū)茶果站

所在地域:

2016年

地域范圍

達(dá)川安仁柚農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)區(qū)域范圍包括達(dá)州市達(dá)川區(qū)安仁鄉(xiāng)、葫蘆鄉(xiāng)、大灘鄉(xiāng)、花紅鄉(xiāng)、檀木鎮(zhèn)、麻柳鎮(zhèn)、萬家鎮(zhèn)等7個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),94個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)107°43′~107°44′,北緯31°1′~31°2′。保護(hù)面積6493公頃,年產(chǎn)量60000噸。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1、外在感官特征:達(dá)川安仁柚果實(shí)中型,扁圓形;果頂廣平,柱點(diǎn)凹;果基部稍窄,有放射狀淺溝;果皮較薄、黃色、光滑,油胞中大、微凸,香氣濃郁;海綿層白色,中心柱中大、充實(shí);囊瓣腎形,不整齊,囊衣白色;果肉蜜黃色,汁胞較短、緊密、細(xì)嫩多汁,味甜較濃,尾味略帶輕微苦麻味。品質(zhì)優(yōu)良。2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):達(dá)川安仁柚可溶性固形物≥10.0%,總糖≥7.0g/100g,維生素C≥65.0mg/100g。3、安全要求:達(dá)川安仁柚生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)符合國家及行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。

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