越西甜櫻桃，是四川省涼山彝族自治州的著名特產，該品因其品質好、果實成熟期早而倍受消費者青睞，在西博會上被中國西部博覽會組委會、省農業(yè)廳分別評為“最受歡迎展品獎”和“特色農業(yè)展覽最暢銷產品獎”。

越西縣位于四川省西南部，涼山彝族自治州北部，東鄰美姑縣，南接昭覺縣、喜德縣，西界冕寧，北連甘洛縣、石棉。越西甜櫻桃種植區(qū)域屬北亞熱帶氣候，年溫差小、氣候干燥冷涼、晝夜溫差大、日照充足，是甜櫻桃生長發(fā)育最適宜區(qū)域。

甜櫻桃原產歐洲，性喜冷涼干燥，日照充足，由于對生態(tài)條件要求嚴格，適應區(qū)域狹小，全國種植面積不大。越西縣海拔1600-2100米地區(qū)，年均氣溫為11.3-13.3℃，≥10℃的年有效積溫3915.7-3200℃，年日照時數(shù)1612.9-1860小時，無霜期225-248天，春季氣溫回升快，使得果實成熟特別早，果實的成熟期在4月下旬-5月下旬，同一甜櫻桃品種果實的成熟期比省內甜櫻桃主產區(qū)早10 -15天，比北方甜櫻桃主產區(qū)早25-30天。因此越西縣被稱為“西南高海拔特早熟甜櫻桃栽培區(qū)”。

經過近十多年的引種觀察和豐產栽培技術研究，越西甜櫻桃種植獲得成功，甜櫻桃果品遠銷北京、山東、重慶、攀枝花、昆明、貴陽等大中城市，產品供不應求，經濟效益顯著。越西甜櫻桃因其品質好、果實成熟期早而倍受消費者青睞，在第八屆中國西部博覽會上被中國西部博覽會組委會、省農業(yè)廳分別評為“最受歡迎展品獎”和“特色農業(yè)展覽最暢銷產品獎”；2007年被確定為“四川省特色甜櫻桃生產區(qū)重點縣”；2009年被確定為“四川省特色產業(yè)甜櫻桃生產基地縣”。適宜種植土地資源豐富、發(fā)展?jié)摿Υ?，是加快貧困民族地區(qū)脫貧致富的支柱產業(yè)。

越西甜櫻桃農產品地理標志地域保護范圍為越西境內25個山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所屬的自然村，具體是大花鄉(xiāng)、丁山鄉(xiāng)、中所鎮(zhèn)、大瑞鄉(xiāng)、南箐鄉(xiāng)、馬拖鄉(xiāng)、新鄉(xiāng)鄉(xiāng)、五里箐鄉(xiāng)、越城鎮(zhèn)、河東鄉(xiāng)、西山鄉(xiāng)、大屯鄉(xiāng)、新民鎮(zhèn)、板橋鄉(xiāng)、瓦巖鄉(xiāng)、普雄鎮(zhèn)、樂青地鄉(xiāng)、貢目鄉(xiāng)、依洛地壩鄉(xiāng)、拉白鄉(xiāng)、鐵西鄉(xiāng)、拉普鄉(xiāng)、爾覺鄉(xiāng)、四甘普鄉(xiāng)、保安鄉(xiāng)的山地和山間盆地，保護面積13067公頃，產量10000噸。越西縣位于四川省南部，涼山州北部，介于東經102°20′-102°54′，北緯28°18′-28°53′，產區(qū)海拔1600-2100m。