北海墨魚(yú)干是廣西壯族自治區(qū)北海市的特產(chǎn)。“純凈?！毕盗泻Ｎ敦浾鎯r(jià)實(shí)，是在本地很受歡迎的品牌，其干海味在捕獲后即時(shí)在船上加工，既保持了海產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、又不失生猛海鮮的原始風(fēng)味，是饋贈(zèng)親朋的首選佳品。食用方法見(jiàn)袋內(nèi)食譜。

墨魚(yú)又稱(chēng)烏賊，盛產(chǎn)于北部灣，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，曬干之后能長(zhǎng)期保存，墨魚(yú)干與新鮮墨魚(yú)相比，更是別有一番風(fēng)味，可以燜五花肉、燉湯，也可以燒烤。

廣西北海是北部灣畔的一顆明珠，這里的海洋資源豐富，是中國(guó)四大漁港之一，以盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無(wú)污染的魷魚(yú)、墨魚(yú)、蝦仁、沙蟲(chóng)、瑤柱、鰻魚(yú)、海蛇、銀魚(yú)、馬鮫魚(yú)、各式魚(yú)脯、魚(yú)柳等，而聞名全國(guó)及東盟各地。“純凈?！毕盗泻Ｎ敦浾鎯r(jià)實(shí)，是在本地很受歡迎的品牌，其干海味在捕獲后即時(shí)在船上加工，既保持了海產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、又不失生猛海鮮的原始風(fēng)味，是饋贈(zèng)親朋的首選佳品。食用方法見(jiàn)袋內(nèi)食譜。