馬肉米粉 廣西 ? 桂林 ? 秀峰 桂林米粉有許多種，最有名的是馬肉米粉。它用特制的紅燒馬肉作配料，馬肉鮮嫩味香，壯陽(yáng)補(bǔ)腎。過(guò)去吃馬肉米粉多用特制小碟來(lái)盛，一人一口一碟，可吃二、三十碟粉。現(xiàn)在已改用大碗。城中老店“又益軒”米粉店的馬肉米粉最為馳名，據(jù)說(shuō)它開設(shè)于清代道光年間，店主限量出售。此外，石記米粉、味香館也頗有名氣。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 姑子面 下一篇 0001-01-01 扒絲芋頭 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
