防城港的光坡雞是一種肉用型地方良雞種，在光坡獨特的氣候環(huán)境和地理位置戶外放養(yǎng)。雞的外貌特征為羽毛、嘴、腳、皮膚均為黃色。體形略似圓，前驅(qū)較小，后驅(qū)豐滿。其肉質(zhì)鮮美，骨細肉多，香脆可口，營養(yǎng)價值高，最適合制作白切雞。并符合外貿(mào)出口標(biāo)準。在廣西內(nèi)外乃至港澳臺地區(qū)、東南亞等國家市場上享有盛譽，1983年由13個港商集團代表參加的廣西畜禽產(chǎn)品肉質(zhì)鑒定評比會上獲得第一名。

信息來源：港口區(qū)政府網(wǎng)