潮安縣磷溪小莊村，土質(zhì)得天獨(dú)厚，宜種各類(lèi)果樹(shù)。該村出產(chǎn)的楊梅，果實(shí)朱紅鮮艷，風(fēng)味獨(dú)特，酸甜適度 ，老少咸宜，是理想的飯后佳果，歷來(lái)深受人們喜愛(ài)，享有“小莊楊梅”之美譽(yù)！

    因楊梅是該村傳統(tǒng)產(chǎn)品，是該村水果中的名產(chǎn)，故自古至今，村中專(zhuān)門(mén)設(shè)有楊梅集市。

    楊梅適宜鮮食，不宜貯藏，必須隨時(shí)采摘，隨時(shí)出售，隨時(shí)食用。梅熟季節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)的勞力都投入這項(xiàng)工作。清晨上山采摘，午前登場(chǎng)應(yīng)市，來(lái)自各地的商販選購(gòu)后，有的裝上有四輪，運(yùn)往鄰近市縣銷(xiāo)售。有的騎著單車(chē)，載著裝滿(mǎn)新鮮楊梅的竹筐，奔赴店市、官塘、溪口、意溪、潮州……穿街過(guò)巷叫賣(mài)。

    改革開(kāi)放以來(lái)，該村農(nóng)戶(hù)擴(kuò)大楊梅種植，選種嫁接，精心培育，加強(qiáng)管理，使果樹(shù)更加茂盛，果實(shí)更加渾圓肥嫩，肉厚核小。現(xiàn)在全村每年楊梅總產(chǎn)多達(dá)10萬(wàn)公斤以上。