松江人世世代代以大米作為主食。松江水稻栽培歷史可以追溯到6000年前，松江農民積累了豐富的水稻栽培經驗。唐宋以后，松江一直是全國農業(yè)發(fā)達地區(qū)之一，水稻產量始終處于領先水平，同時，松江大米以品佳質優(yōu)聞名全國，成為歷代進貢朝廷的貢品。

松江大米

上海市松江區(qū)葉榭鎮(zhèn)、泖港鎮(zhèn)、石湖蕩鎮(zhèn)、新浜鎮(zhèn)、小昆山鎮(zhèn)、佘山鎮(zhèn)共6個鎮(zhèn)現轄行政區(qū)域

《上海市松江區(qū)人民政府關于劃定松江大米地理標志產品保護范圍的函》，滬松府〔2013〕127號

上海市松江區(qū)農業(yè)技術服務中心企業(yè)標準：Q/VGAT1-2013《松江大米》