繡球素梅花蝦球 湖北 ? 十堰 ? 竹溪 繡球素梅花蝦球 原料：魔芋素梅花1袋、中蝦肉150克，青紅椒適量、魚(yú)茸200克、五彩絲適量。 調(diào)料：精鹽、味精、白胡椒粉、上湯、生粉、精油。 制作：1將魚(yú)茸調(diào)味上勁擠成圓形，滾上五彩絲、制成繡球上蒸籠蒸熟，放入盤(pán)邊。2將素梅花氽水，與劃好油的蝦肉、青紅椒放入調(diào)好味的鍋內(nèi)顛翻、出鍋，倒入圍好的繡球中即成。 特點(diǎn)：色彩鮮艷、爽滑可口、咸鮮適中。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 脆皮素蹄筋 下一篇 0001-01-01 龜鱉奇吃 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
