“英山云霧茶”產(chǎn)于湖北省東北部大別山南麓主峰天堂寨。境內(nèi)峰巒疊翠，云霧繚繞，獨(dú)特優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和氣候條件造就了品質(zhì)上佳的英山云霧茶，被評(píng)為“中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)”、“綠中國(guó)茶（名茶）之鄉(xiāng)”、“全國(guó)無(wú)公害茶葉生產(chǎn)示范基地”。“高山云霧出好茶”。 “英山云霧茶”被評(píng)為“湖北十大名茶”。“英山云霧茶”提神療煩，解熱止渴，消食除膩，殺菌消炎，防齲固齒，減肥健美，和胃利尿，明目清心，解煙醒酒，降壓除脂，減輕癌變，增加血管壁彈性，防原子輻射傷害等各樣功效。

英山云霧茶起名于湖北大別山主峰天堂寨的“天堂”二字，因是高山和半高山茶場(chǎng)所產(chǎn)，品質(zhì)具有明顯的香高、味醇、耐沖泡的云霧山中茶的特色，故定名為英山云霧茶。

發(fā)源地

雷家店是“英山云霧”茶的發(fā)源地。“村村建基地，戶戶有茶園，山山出佳品，季季產(chǎn)名茶”，其規(guī)模、質(zhì)量和效益在鄂東首屈一指，是遠(yuǎn)近聞名的茶葉強(qiáng)鎮(zhèn)。九十年代初，省茶葉專家劉付繆等曾多次親臨雷家店指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)，并在吉子山、汪家山和蔡家山等茶場(chǎng)親手研制開(kāi)發(fā)“英山云霧”（天堂云霧）系列名優(yōu)茶，為雷店茶葉生產(chǎn)寫(xiě)下了輝煌一筆。在“三山”名茶的輻射帶動(dòng)下，全鎮(zhèn)名茶生產(chǎn)精品迭出，異彩紛呈。其茶顏色翠綠油潤(rùn)，條索緊秀勻整，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇甘爽，倍受消費(fèi)者青睞。在歷屆名優(yōu)茶評(píng)比中，兩次榮獲“中茶杯”金獎(jiǎng)，六次捧回“陸羽杯”金獎(jiǎng)，在中國(guó)英山茶葉節(jié)上，連續(xù)十二年名列榜首，六次拍賣(mài)的極品均為雷店“三山”茶葉精品。2003年4月，在武漢舉行的中國(guó)英山第十二屆茶葉節(jié)中，雷店極品茶創(chuàng)下了公斤價(jià)4.4萬(wàn)元的全省茶葉拍賣(mài)最高價(jià)。

英山云霧茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為湖北省英山縣南河鎮(zhèn)、方家咀鄉(xiāng)、溫泉鎮(zhèn)、紅山鎮(zhèn)、孔家坊鄉(xiāng)、金家鋪鎮(zhèn)、石頭咀鎮(zhèn)、楊柳灣鎮(zhèn)、雷家店鎮(zhèn)、草盤(pán)地鎮(zhèn)、陶家河鄉(xiāng)等11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。