清香豆面湯 河南 ? 信陽(yáng) ? 新縣 原料： 豆面條、紅薯葉、水。 做法： 1、鍋內(nèi)水燒開(kāi)； 2、下入豆面條煮開(kāi)至面無(wú)硬心； 3、撒入紅薯葉，煮至開(kāi)鍋停火。 溫馨提示： 1、豆面條扁平，極薄，開(kāi)鍋后改用小火煮，且注意無(wú)需煮太長(zhǎng)時(shí)間，太爛會(huì)影響爽滑的口感； 2、配豆面條的菜，可隨意搭配； 3、如果不配咸菜或蝦醬，可在面條中直接添加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 棗鍋盔 下一篇 0001-01-01 鰱魚(yú) 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
