地域范圍

　 長島海參出產于黃海渤海分界線,兩海交界水源獨特特有的地理氣候特點，孕育出的海產品獨具美味。國家一級水質的水源：長島海域水質為國家一級標準，蘊藏著大量珍貴的海洋生物資源。

特定品質

海參中含有豐富的酸性粘多糖和精氨酸，有明顯的機體調節(jié)功能和抗疲勞作用。另外，海參中的煙酸、?；撬帷⑩?、鎳等營養(yǎng)素都具有快速消除疲勞，調節(jié)神經系統的功能。

文化典故

海參，俗稱“海八珍之首”，又名：沙哩、海鼠。有刺參、黃褐參、茄參等品種，渤海產刺參最為名貴，為上品，不僅營養(yǎng)豐富，還有醫(yī)藥不能比擬的特殊功效。 野生3年齡以上的刺參，采用國際最現代的超低溫生物活化技術、超低溫提取技術精制而成，完全保留了刺參本身的營養(yǎng)成份外，其游離的活性成份比未經生物技術處理者高15倍以上，達到水溶性狀態(tài)，最易被人體吸收，尤其是空腹食用效果最佳。

為什么長島的海參好？

獨特的地理位置

:黃海渤海分界線,兩海交界水源獨特特有的地理氣候特點，孕育出的海產品獨具美味。國家一級水質的水源：長島海域水質為國家一級標準，蘊藏著大量珍貴的海洋生物資源。

豐富的海泥

除了水質之外，非常重要的一個因素是豐富的海泥，長島以外許多地方沒有海泥，或者即使有海泥也決不會有長島海泥那樣豐富的營養(yǎng)。

3~5年的生長周期

長島海參都是在自然環(huán)境下生長3-5年。

漁民古傳的自然加工方式

幾百年流傳下來的漁民天然古法原汁原味的傳統工藝結合現代的加工方法精制而成。