請(qǐng)避開(kāi)陽(yáng)光照射及高溫潮濕 ，置放陰涼干燥處，為更好保證產(chǎn)品品質(zhì)并延長(zhǎng)保質(zhì)期，因此請(qǐng)大家收到后及時(shí)將產(chǎn)品放于冰箱內(nèi)冷藏。否則長(zhǎng)期高溫高濕的環(huán)境會(huì)導(dǎo)致其發(fā)霉。

制作方法

銀魚(yú)蒸蛋原料：雞蛋200克，干銀魚(yú)200克〔事先用水泡上〕，蔥粒10克，精鹽10克，味精1克，淺色醬油15克，胡椒粉0.1克，熟植物油40克。制作：將魚(yú)加入精鹽5克，油10克拌勻。雞蛋攪拌成蛋液，放精鹽、味精攪勻，倒入盤中。燒沸蒸鍋，放入蛋用慢火蒸約7分鐘再加入魚(yú)片、蔥粒鋪放在面，續(xù)蒸3分鐘，利用余熱齨2分鐘取出，淋醬油和油，撒上胡椒粉便成。