久久成人午夜视频,久久成年视频,亚洲人成免费网站,亚洲精品一区二区三区99,精品久久久亚洲,欧美成人网视频,成年人免费在线

紅燒牛頭

內(nèi)蒙古傳統(tǒng)佳肴。以黃牛頭為主料燒制而成。將牛頭用火燒焦皮面,刮、洗干凈。鍋內(nèi)加清水,入牛頭煮至肉、骨能分離撈出,取其肉加蔥、姜、料酒汆煮兩次撈出,切成小方塊。另起鍋,添入雞湯、凈豬肘、熱火腿燒開(kāi),撇去浮沫,投入用紗布包好的干貝、白胡椒、大料、桂皮、姜片,煮至湯濃,放入牛頭塊,用小火靠制,待牛頭塊軟爛時(shí)撈出,皮朝下整齊碼入碗內(nèi),加蔥段、姜片、精鹽等上籠蒸透,扣在盤(pán)中。勺內(nèi)添清水,加白糖、鹽、味素?zé)_(kāi),用水淀粉勾芡、淋明油澆在主料上。另起鍋添料加油,用蔥花泡香味,添雞湯、鹽、味素?zé)_(kāi),投入尤菜心燒至入味,用水淀粉勾芡,點(diǎn)香油出鍋,圍擺在牛頭周?chē)纯?。特點(diǎn)是肉質(zhì)軟爛,口味醇香,營(yíng)養(yǎng)豐富,色澤美觀。被譽(yù)為菜之上品。

青州市| 浪卡子县| 昌图县| 太仓市| 即墨市| 白城市| 巴彦淖尔市| 平湖市| 石首市| 肥西县| 邵阳县| 偏关县| 寻乌县| 化德县| 兰考县| 鄄城县| 东丽区| 宜丰县| 铁岭市| 涪陵区| 德江县| 星座| 依兰县| 永和县| 毕节市| 司法| 那坡县| 新巴尔虎左旗| 峡江县| 凉城县| 林州市| 宜兰县| 兴业县| 伊金霍洛旗| 尚志市| 苍南县| 大丰市| 周宁县| 上杭县| 东光县| 香格里拉县|