碗坨 河北 ? 承德 ? 承德 是承德壩上地區(qū)常見的一種小吃，其形狀及吃法與北京的灌腸極為相似。先將蕎麥面同豬血揉和，上鍋熬成粥糊狀，晾涼后，將它切成薄薄的三角塊，在油鍋中煎熟，即可。食用時再佐以芝麻醬、蒜汁、陳醋、鹽、味精等。 贊 (0) 39 151 生成海報 板城燒鍋酒 下一篇 0001-01-01 杏仁露 上一篇 0001-01-01 相關推薦
