種植業(yè)即植物栽培業(yè)，是指利用植物的生活機能，通過人工培育以取得糧食、副食品、飼料和工業(yè)原料的社會生產部門。種植業(yè)是農業(yè)的主要組成部分之一，種植業(yè)以土地為基本生產資料，利用農作物的生物機能將太陽能轉化為化學潛能和農產品。包括各種農作物、林木、果樹、藥用和觀賞等植物的栽培。它不僅是人類賴以生存的食物與生活資料的主要來源，還為輕紡工業(yè)、食品工業(yè)提供原料，為畜牧業(yè)和漁業(yè)提供飼料。它是一切以植物產品為食品的物質來源，也是人類生命活動的物質基礎。

種植業(yè)，特別是其中糧食作物生產的發(fā)展，對畜牧業(yè)、工業(yè)的發(fā)展和人民生活水平的提高，有著十分重要的意義。中國種植業(yè)歷史悠久，在農業(yè)中所占比重大。正確處理種植業(yè)與其他各業(yè)的關系，正確確定種植業(yè)內部各類作物的種植比例是合理利用土地、加快農業(yè)發(fā)展的重要條件。它的穩(wěn)定發(fā)展對中國國民經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活的改善均有重要意義。

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