重慶綦江，安逸巴適的很，這些美食你吃過嗎
歷史悠久，人文薈萃。綦江之名本于古綦市，據(jù)說緣故新石器時代，境內(nèi)已經(jīng)有人類活動。經(jīng)過久遠年代的沉淀，綦江也變成了一座古色古香的地方。而歷史上綦江更是人杰地靈，涌現(xiàn)了眾多人才。今天就給大家講一講，綦江美食。
北渡魚，北渡魚可謂是體現(xiàn)了綦江豪爽粗狂的性情，大把辣椒、大把花椒、大把蒜再加上一些特制調(diào)料，再起鍋淋上沸油，大盆一裝，魚已被滿滿的紅油覆蓋，其上飄滿了辣椒花椒。雖然現(xiàn)在的北渡魚已然改良。但是不僅沒有擯棄這個特色，反而以此為基礎(chǔ)，增加了一魚三吃，分別是麻辣、酸菜、番茄三種口味，這也滿足了不同人群的飲食需求，成為招待八方賓客的美味佳肴。
飯遭殃，正如其名一樣，吃飯的時候配上飯遭殃：我要吃十個！飯遭殃是綦江用獨特配方研制出來。系列中包含鮮辣椒醬、糍粑海椒、特色榨菜、特色豆豉、風味酸菜、紅燒肉調(diào)料、火鍋底料等多種產(chǎn)品。飯遭殃也“人如其名”，甚至可以和老干媽比一比。
葉耳粑，葉耳粑是綦江知名小吃之一，有著獨特的山野風味。剛出爐的葉耳粑，顏色帶點綠黃、滋潤爽口。分甜咸口感，其中的餡也食味醇甜、甜而不膩、入口即化。
霸王螺，田螺與石螺不同，它的特點是殼薄肉厚。與一種叫紫蘇的芳香草同炒一鑊，便會產(chǎn)生一種香中有辣，辣中帶甜的怪味。這一怪味，不但南方人喜歡，連北方人、港澳同胞以及外國朋友都十分喜歡，常常在街頭小食檔(也可在高級賓館酒樓里)，圍著小木桌津津有味地品嘗。炒時，還可放上辣椒、蔥或蒜、豆豉、鹽等調(diào)味料品，使其味道更佳。
綦江不僅有著靚麗的風景，浩瀚的歷史沉淀，還有著讓人贊不絕口的美食。承繼著川渝地區(qū)，鮮辣為主，總有一款會讓你停不下來。
Hash:7e9932391a34df048647a360c2c8abde5f17720a
聲明：此文由 讓你走心的心靈世界 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
置頂 十一假期出行價格開始跳水，去哪些地方旅游更便宜
“十一”假期已進入第三天，根據(jù)去哪兒平臺數(shù)據(jù)顯示，10月2日～5日的熱門目的地機票價格較10月1日均有較大幅度降價，上海-深圳出現(xiàn)百元“白菜價”機票。另一方面，京郊游等短途周邊游火爆，房車、露營等新玩法受歡迎，部分京郊民宿已經(jīng)售罄。去哪兒數(shù)據(jù)顯示，2021年“十一”假期熱門航線依然以一線大城市為主，TOP10包括：北京-成都、成都-北京、廣州-上海、上海-成都、深圳-北京、深圳-上海、上海-廣州、
-
山很高的羅定八排山大草原、景色多變的羅定龍灣生態(tài)...細數(shù)廣東·云浮值得一游的景點
讀萬卷書，行萬里路，小編最大的夢想就是游覽全世界的名勝古跡。這次給大家?guī)淼氖菍V東·云浮的景點盤點，這些地方小編只去過一兩處，熱愛旅行的你是否都游覽過呢？#1南江第一灣開放時間：8:00-17:30簡介：南江第一灣位于南江口鎮(zhèn)的深灣村、河塱村與古蓬村的交匯處，南江河流經(jīng)河塱沙灘河段呈現(xiàn)長“U”型，灣長2.5公里，一河兩岸有田園、沙灘、翠竹、名花，奇峰秀水，景色優(yōu)美，宛如世外桃源。唐代著名詩人宋
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
2020重慶國慶出游推薦 門票及路線
重慶大家都知道是一座山城，這個城市最初以火鍋，愛吃辣被大家所知曉，國慶8天長假將至，這回的國慶節(jié)，連出境都不可以，所以是國內(nèi)游玩最佳地，重慶有哪些適合出游的地方推薦?重慶有哪些必去的地方?2020重慶出游推薦：必打卡1.磁器口中國歷史文化名街，重慶市重點保護傳統(tǒng)街，重慶“新巴渝十二景”，巴渝民俗文化旅游圈。來磁器口古鎮(zhèn)，踩踩青石板路，品嘗當?shù)氐奶厣〕裕覀€茶館坐坐，感受下重慶的風土人情。有很多小
-
大美甘南自駕日記：第一天，重慶-舟曲
這是記錄“平凡之旅”2018年國慶自駕甘南環(huán)線的旅程，共6日行程，有6篇日記，這是第1篇，重慶到舟曲這一段。從重慶主城出發(fā)，到舟曲大概有630公里，北環(huán)立交上G75蘭海高速，經(jīng)北碚、南充、廣元，全高速直達甘肅隴南，然后走212國道和313省道到達舟曲老縣城。早上3：30出發(fā)，下午2：00左右到達，全程十個半小時。比導(dǎo)航時間長兩個小時左右，一是因為隴南到舟曲路上有多處施工，通行比較緩慢，尤其是在舟曲
-
重慶彩云湖濕地公園可以釣魚嗎
重慶彩云湖濕地公園是一處備受市民和外地游客喜歡的特色休閑之地，在這里可以感受到極其濃郁的田園風光，雖然處于鬧市邊上，但是大片的綠植給其提供了超高的含氧量，是一個理想的旅行目的地。重慶彩云湖濕地公園允許市民垂釣1、彩云湖國家濕地公園位于九龍坡區(qū)二郎科技城中心，公園總面積約1605畝，里面種植有大蒲草、馬蘭眼子菜等具有凈化功能的水草，同時濕地公園還不定期向水中投放各種魚類以凈化水質(zhì)，比如鯽魚、鯉魚、白
-
蘭州拉面不是蘭州的，重慶雞公煲并非來自重慶，臺灣也沒有手抓餅
蘭州拉面，這四個字恐怕絕大多數(shù)人都不會陌生。但你知道嗎，蘭州拉面可并不是蘭州的。遍布全國各地的蘭州拉面，實際上很大一部分都是青?；∪怂_的，另一部分則是寧夏人開的，真正甘肅人開的店，少之又少。據(jù)不完全統(tǒng)計，全國每10000家蘭州拉面店，就有5000家以上的老板是來自于青海省化隆回族自治縣。而真正由甘肅人開的店，只有百余家。不過，隨著蘭州的真正的牛肉面要走出蘭州的期盼，以及青?；∨Ｈ饷嫫放频某闪?/p>
-
四川哪些景點對重慶人免費2020 附最新優(yōu)惠政策
川渝是一家，兩地臨靠，尤其是近段時間的疫情。而短距離的旅游變得更加的火熱起來。兩地推出景區(qū)旅游互助，其內(nèi)的優(yōu)惠內(nèi)容有哪些呢？更多詳細內(nèi)容，一起來了解。為進一步貫徹落實中央關(guān)于推動成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設(shè)，按照四川省、重慶市主要領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于促進成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟區(qū)文化旅游市場繁榮共享、推進雙城經(jīng)濟圈建設(shè)的相關(guān)要求，開展“巴蜀文化走廊——川渝百萬市民免費互游景區(qū)”活動。對四川省收費旅游景區(qū)向重慶籍游客優(yōu)惠的情
-
重慶漢海鯨豚灣水世界6月13日開園 門票-開放時間
天氣這么熱，當然是馬上安排起水上樂園的精彩，目前園區(qū)還沒看的，但是早鳥票已經(jīng)開始售賣，價格超級實惠。建議大家嘗試一番，超級炫酷，以前去過的經(jīng)驗分享給大家。重慶漢海鯨豚灣水世界基本信息開園時間：2020年6月13日地址：重慶市巴南區(qū)嘉龍路133號聯(lián)系電話：023-62333888門票價格：成人票120元;兒童票100元(1.2m(不含)以下兒童免費入園)開園特惠1、開園早鳥票早鳥票：49.9元搶購時
-
重慶瑪雅水上公園在哪里 重慶瑪雅水上公園6月21日開園2020
越來越熱的天氣也是在為重慶瑪雅水上樂園的開啟聚集力量。估摸著這段時間的雨下得差不多，基本上這里的水上樂園也都可以開了。暫滿最熟悉的瑪雅已經(jīng)是確定了開園時間。重慶瑪雅海灘水上公園開園時間：2020年6月21日地址：重慶市兩江新區(qū)禮嘉鎮(zhèn)金渝大道29號門票：180元營業(yè)時間：10:30-18:00，17:00停止入園開園特惠門票購票時間：即日起-6月12日使用時間：2020年6月21日-6月30日特惠門
-
