河南開封重口味早餐，價格15到40元不等，來這就餐的全是男士
一說到河南早餐美食我想不少小伙伴都會聯想到聞名全國的胡辣湯，當然河南早餐名吃可不只有胡辣湯，在河南每一座城市都有著獨屬于自己特色的美味早餐，河南開封也不例外，在開封有這么一道深受人們喜愛的重口味早餐，它就是開封羊雙腸。
羊雙腸是地道的開封名吃，不少上歲數的老開封人都知道，在以前羊雙腸沒有固定攤位和店面，都是商販挑著扁擔在街頭叫賣，隨著時間的推移才漸漸有了固定攤位和店面。羊雙腸在開封到底源于何時已無從說起，但可以肯定的是，最早創(chuàng)始人是一位屠宰場幫工發(fā)明的，因為他勤勤懇懇，任勞任怨，老板看在心里，每天收工之后就將剩下的牛或羊的下水送給他，小工自己不舍得吃，就將下水清洗煮熟一大早來到街頭叫賣，以物美價廉的優(yōu)勢贏得了人們的青睞，久而久之便成了開封的一道名吃，也就是如今的羊雙腸，現在不少人喜歡在羊雙腸中加入羊寶，也就是羊外腰，這可是大補啊，深受男士們喜愛。
河南開封不乏有老字號的羊雙腸店，在開封金明區(qū)大梁路有一家相當火爆的羊雙腸店，一般來這里就餐的都是男士，很少有女孩子來吃。這家店在河南開封也是備受好評，公認的正宗好吃。他家營業(yè)時間是早上6點開門到下午兩點關門，晚上是吃不到的，所以想嘗嘗的小伙伴還是早上或者中午過來。
來這里吃早餐的人多是附近以及慕名而來的外地游客，位置不難找就在馬路邊，招牌不大但挺明顯。從早上一開門食客就絡繹不絕，人進進出出十分熱鬧。店內不大，進店之后就是點餐處，他家沒有價目表，都是直接按價格點，羊雙腸是15元起，每五元或者十元一檔，價格在15-40元不等，區(qū)別是肉的多少。往里走是簡單單的幾張桌子，來吃早餐的人都是吃完就走，只見收拾桌子的阿姨不停地在翻臺。在里面還有一口大鍋，只見老板手中拿著湯勺上下飛舞不停地盛湯，聽老板說他這一天從早上6點開始到下午2點能賣出500多碗，可以說銷量驚人啊。
比較貴一點的就是加羊外腰了，如果不太確定適不適合自己的口味，可以點最便宜的先嘗嘗，也就是15元，再來個餅子，餅子都是一元，點餐之后都會送一張餅子。大小腸都是老板提前煮制好的，兩種腸子各切上一些，碗底加入香菜，然后在鍋中的滾燙反復澆幾次，加入一勺辣椒油，一碗美味的羊雙腸就成了。
他家的低湯是用羊肉和羊骨熬制，原汁原味，里面沒有加鹽，端著羊雙腸就座之后桌上有各種調料，可以根據自己的口味添加。湯汁喝到嘴中十分醇厚，相當鮮美。里面各種食材不腥不膻，煮制的也是恰到好處，羊腸軟爛適口。如果點外腰（羊寶）也不必太過擔心，都是打上花刀煮制好的，吃到嘴中也沒有膻味和腥味，脆脆的口感很好，把餅子掰成塊放入湯中，吃上一口那叫一個美味，真是相當舒服。
當然河南開封作為八朝古都，悠久的歷史和深厚的文化底蘊，孕育了開封獨特的飲食文化，美食名吃之多令人咋舌，除了上面說到的羊雙腸，還有皮薄餡多的開封灌湯包，特產名菜開封桶子雞，豫菜中的大菜開封套四寶，開封獨有的美食名吃四味菜，赫赫有名的開封灌湯包，10元一碗小全味雞血湯等等，它們無不是這座城市的重要組成部分。
Hash:a1e03917cd2f9f883c499294317dc76060f1c67d
聲明：此文由 吃貨小紅 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
青海旅游攻略：一個人的青海游，這些地方一定要去！
青海位于青藏高原，山脈高聳，河流縱橫，湖泊棋布。境內有著名的昆侖山、唐古拉山、祁連山，中國最大內陸湖青海湖。青海省是三江源頭，長江、黃河、瀾滄江的發(fā)源地，有“世界屋脊、“中華水塔”之稱。1.青海湖青海湖，地處青海高原的東北部，西寧市的西北部，是我國第一大內陸湖泊，也是我國最大的咸水湖。青海湖面積達4456平方公里，環(huán)湖周長360多公里，比著名的太湖大一倍還要多。湖面東西長，南北窄，
-
寧夏歡迎您！寧夏旅游攻略。
寧夏是我國土地面積最小的一個回族自治區(qū)，總面積5.18萬平方公里，南北長456公里，東西寬250公里，目前人口681萬。俗有“天下黃河富寧夏”和“塞上江南”之稱！我們先簡單介紹一下寧夏有哪些旅游景點？沙湖國家AAAAA級旅游景區(qū)沙湖國家AAAAA級旅游景區(qū)沙湖地處寧夏回族自治區(qū)首府銀川北部，靠近石嘴山，沙湖自然條件得天獨厚，是沙漠與湖泊，飛鳥與游魚的天然結合。習慣了城市的擁擠和喧鬧，來到沙湖，感受
-
保定必玩的旅游景點，一生只游一次，簡直美哭了！
說起保定，很多小伙伴們可能還不知道，雖然保定是一個小城市，但卻是一座非常有魅力的地方。它的歷史和自然風光也是不能小覷的，既有避暑的涼城，又有泛舟的湖泊，旅游資源也是相當的豐富。今天小編特地帶來了幾個5A級的景區(qū)和其他級別的景點給大家盤點下。來吧，跟隨百度地圖開啟保定一日游。第一站——白石山世界地質公園，位于保定淶源縣城南側約15公里處，是一處以壯觀的峰林地貌為主的自然風景區(qū)，也是保定市最著名的景區(qū)
-
2019年3月羅平油菜花節(jié)旅游攻略
羅平是云南較為出名的旅游景點之一，境內最著名的景點要數油菜花了，每年春天，羅平的壯觀的油菜花海，總是吸引大量游客，2019年羅平油菜花節(jié)也拉開帷幕，我為大家整理羅平賞油菜花旅游攻略，超實用，不可錯過。羅平是位于滇、黔、桂三省交界處的小城,素有“雞鳴三省”的美譽,有著山川湖泊之靈氣,是理想的旅游地。過了師宗，沿南昆鐵路或324國道東行，在濃綠的群山里，會展現出一片片的油菜花，黃得耀眼。這里有一座在喀
-
國慶河南免費旅游景點「國慶河南免費旅游景點有哪些」
國慶河南免費旅游景點「國慶河南免費旅游景點有哪些」 河南免費旅游景點有哪些河南226家A級景區(qū)向全國人民免門票，河南有哪些值得一去的景區(qū)？鄭州十大免費旅游景點河南免費的景點有哪些？河南有什么好玩的地方？河南都有哪些免費的旅游景點？
-
全運會河南旅游景點免費（國慶節(jié)河南省免費旅游景點）
全運會河南旅游景點免費（國慶節(jié)河南省免費旅游景點） 今年河南旅游景點都那些免費河南哪有免費的旅游景點河南免費景區(qū)一覽表河南62個景區(qū)免費有哪些景點河南免費旅游景點有哪些
-
河南離河北最近的景點 - 離河北最近的旅游景點有哪些
河南離河北最近的景點 - 離河北最近的旅游景點有哪些 1. 離河北最近的旅游景點有哪些2. 河北最好的旅游景點在哪兒3. 離河北省最近的旅游景點4. 河北離哪個景點近5. 離河北比較近的旅游景點6. 離河北最近的旅游景點有哪些地方7. 離河北最近的旅游景點有哪些景區(qū)8. 河北旅游必去的景點有哪些
-
河南衛(wèi)輝市周邊旅游景點「離衛(wèi)輝近的旅游景點有哪些」
河南衛(wèi)輝市周邊旅游景點「離衛(wèi)輝近的旅游景點有哪些」 衛(wèi)輝旅游景點大全衛(wèi)輝市的旅游景點有哪些？河南新鄉(xiāng)市區(qū)內及周邊地區(qū)有什么旅游景點？
-
河南市開封市旅游景點「河南省開封旅游景點」
河南市開封市旅游景點「河南省開封旅游景點」 開封市有哪些旅游景點開封主要景點有哪些開封有什么旅游景點？開封有哪些必去的景點河南開封市旅游景點有哪些
-
河南漯河都有哪些風景區(qū) 河南漯河都有哪些風景區(qū)名稱
河南漯河都有哪些風景區(qū) 河南漯河都有哪些風景區(qū)名稱 1. 河南漯河都有哪些風景區(qū)名稱2. 河南漯河都有哪些風景區(qū)名稱呢3. 河南漯河風景名勝區(qū)有哪些4. 河南漯河市有哪些旅游景點5. 漯河的風景區(qū)有哪些6. 河南漯河著名景點7. 河南省漯河市有什么景點8. 河南漯河的景點有哪些9. 河南漯河都有哪些風景區(qū)名稱圖片10. 漯河風景區(qū)有哪些地方
-
