每逢佳節(jié)胖三斤 浙江千年古縣城鬧新春傳統(tǒng)美食受追捧
慈城古縣城。 徐烽 攝
(新春走基層)每逢佳節(jié)胖三斤 浙江千年古縣城鬧新春傳統(tǒng)美食受追捧
中新網(wǎng)寧波2月15日電(記者 林波)“每逢佳節(jié)胖三斤，這句話沒錯。”吃著手里的年糕團，漫步在位于浙江省寧波市江北區(qū)的“千年古縣城”慈城鎮(zhèn)內(nèi)，浙江省寧波市民眾陳莎莎望著街邊的美食店如是說。
作為寧波地區(qū)保存最完整、最大的古建筑群，慈城擁有7000年的文明史，2500年的建城史，2200年的建縣史，1200年的縣城史，人文底蘊深厚。
青磚小瓦馬頭墻，大紅燈籠高高掛。春節(jié)期間，慈城古縣城內(nèi)充滿著濃濃的年味，大街小巷人流如織。最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)假期前三天，慈城古縣城客流一直處于高位運行狀態(tài)，日均接待量達4萬人次，創(chuàng)下新高。
慈城古縣城內(nèi)擺放的美食。 徐烽 攝
年糕團、年糕片……各式各樣的傳統(tǒng)美食成為民眾打卡慈城的“不二之選”。作為“中國年糕之鄉(xiāng)”，年糕是慈城傳統(tǒng)年味的代表，有著“步步登高”“年年高”的美好寓意。
“大家來慈城游玩總會帶點東西，年糕團是熱款。”土生土長的慈城人包珅在慈城古縣城內(nèi)開了一家傳統(tǒng)小吃店，這幾天，他加班加點制作小吃，可仍舊供不應求，“游客特別多，遠遠超過之前的幾個假期，我們都快忙不過來了。”
中國人過節(jié)總離不開“吃”，因此，“吃”也是春節(jié)必不可少的儀式。而由此延伸的“每逢佳節(jié)胖三斤”說的便是春節(jié)的“舌尖煩惱”。
慈城古縣城。 徐烽 攝
“春節(jié)在家胖的可不止三斤。”陳莎莎解釋道，春節(jié)期間，家里菜色較往常豐盛不少，“原想著出門散散步、消消食，哪知道看到吃的還是挪不開眼，‘吃貨’只能‘先吃為敬’了。”
吃好飯，繞著小區(qū)散步，成為浙江寧波民眾王劍在這個春節(jié)里的必做事項。
“每逢佳節(jié)胖三斤，仔細一瞧三公斤。”王劍解釋道，年年春節(jié)都要胖，為了防止因暴飲暴食而發(fā)胖，此次春節(jié)期間，家里除了合理安排飲食外，也達成共識加強身體鍛煉，“早晨起來爬山，或者繞著小區(qū)跑步，吃完飯再去樓下散步，防止節(jié)后身材走樣。”(完)
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