美食領(lǐng)域創(chuàng)作者#我的美食分享#鹿城區(qū)是溫州市轄區(qū)，地處浙江省東南部，溫州市人民政府所在地，是溫州市的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，下面給大家分享一下到了鹿城區(qū)要品嘗一下的8道地方美食。1、三絲敲魚三絲敲魚是浙江省溫州市的一道特色小吃，屬于浙菜系?！叭z”指的是雞脯絲、火腿絲、香菇絲，敲魚是指選用近海魚或鮮黃魚，去魚頭、尾、皮，切成片，蘸上干淀粉，用木槌慢慢敲成薄魚片，放在沸水里煮熟，配上調(diào)味品與配料精制而