久久成人午夜视频,久久成年视频,亚洲人成免费网站,亚洲精品一区二区三区99,精品久久久亚洲,欧美成人网视频,成年人免费在线

酸湯豆腐

原 料:

酸湯豆腐500克,折耳根150克。

調(diào) 料:

煳辣椒粉、醬油、鹽、味精、麻油、苦蒜、木姜子、花椒粉、姜米、蔥花、堿水等適量。

制作方法:

烤。豆腐切成5厘米寬、7厘米長(zhǎng)、3厘米厚的長(zhǎng)方塊,用堿水浸泡一下,拿出放在竹籃子里,用濕布蓋起發(fā)酵12小時(shí)以上。再將折耳根、苦蒜切碎,裝入碗中加醬油、味精、麻油、花椒粉、煳辣椒粉、姜術(shù)、蔥花拌勻成佐料待用。將發(fā)酵好的豆腐排放在-的木炭渣鐵灶上烘烤,烤至豆腐兩面皮黃內(nèi)嫩、松泡鼓脹后用竹片劃破側(cè)面成口,舀入拌好的佐料即成。

風(fēng)味特色:

表面微黃,辣香嫩燙,開胃生津。

技術(shù)要領(lǐng):

豆腐發(fā)酵時(shí)間不能過長(zhǎng),用手觸摸有粘迷人覺即可。

宁国市| 永泰县| 大余县| 溆浦县| 青田县| 麻栗坡县| 贡觉县| 宽城| 南投县| 白朗县| 黄大仙区| 红河县| 东明县| 霸州市| 福贡县| 当雄县| 承德县| 赣榆县| 宁海县| 定南县| 阿坝县| 积石山| 佛山市| 宝应县| 清水县| 盘山县| 临湘市| 榆林市| 盐山县| 和田市| 永济市| 阜新市| 若尔盖县| 尉氏县| 岳普湖县| 克东县| 涞源县| 临沧市| 诸城市| 盐城市| 淮安市|