導(dǎo)讀：河北有什么好吃的小吃 河北有什么特產(chǎn)小吃？ 河北啥小吃最出名？

河北冀州正宗冀州燜餅 ，承德驢打滾”（就是用黍米做成的一種大眾化小吃，在承德已有200多年的歷史。），秦皇島的清蒸海鮮，回族的白運(yùn)章包子，棋子饒餅，張家口宣化油面窩窩，承德潔白如雪撥御面，承德清宮御膳銀絲雜面，承德杏仁露，滄州驢肉火燒，唐山義盛永熏雞，蝦醬，等等
河北美食概覽 保定馬家老雞鋪清真鹵煮雞 御土荷葉雞 汽鍋野味八仙
槐茂醬菜 白肉罩火燒 鮮花玫瑰餅 蕎面河漏
南沙餅 邢臺(tái)道口燒雞 烙糕 河北滄州冬菜
李連貴熏肉大餅 柴溝堡熏肉 蝦醬 義盛永熏雞
驢肉火燒 煎碗坨 杏仁露 清宮御膳銀絲雜面
潔白如雪撥御面 宣化油面窩窩 棋子饒餅 白運(yùn)章包子
清蒸海鮮 驢打滾

河北有什么特產(chǎn)小吃？

補(bǔ)充一下 還有藁城宮面 無(wú)極饸烙面 缸爐燒餅

河北啥小吃最出名？

河北名小吃：
本齋清真肉餅
羊肉絞碎伴入調(diào)料作餡，用面皮包餡成餅烙制。皮薄如紙，隔皮見(jiàn)餡，滋味鮮美，肥而不膩。
棋子饒餅
鮮豬肉與香油調(diào)餡；和面作皮；豬油、精粉作酥。經(jīng)裹酥、搟片、卷?xiàng)l、揪團(tuán)、包餡、烘烤而成。外形如棋子，表層附芝麻，中間夾心餡。色澤淡黃，小巧玲瓏，酥軟清香。
郭八火燒
由店主郭致忠（乳名郭八）創(chuàng)制。以面粉、食油、調(diào)味品等，經(jīng)燙面、成團(tuán)、搟薄、加料、卷合、烘烤而成。層多且薄（均為25～30層），金黃油亮，呈石榴子狀，皮酥里勁，焦香可口。已有100年制作歷史。
白運(yùn)章包子
干的菜料，面粉作皮，包餡，蒸熟。皮薄、邊窄、餡大、油香、形美，隔皮見(jiàn)餡，由餡成丸，入口噴香。已有70余年制作歷史。
白肉罩火燒
鮮豬肉切方塊，加各種調(diào)料，煮至熟軟，切為薄片。將特制多層火燒按層撕成云彩片，加肉片、蔥段，用肉湯反復(fù)罩澆至透，放湯汁而成。肉鮮、味香、湯清、柔軟、滑石。已有90余年制作歷史。
一簍油水餃
可葷可素。炒好后，疙瘩顏色深黃，配上綠色青菜，黃綠相間，食之綿軟而有韌勁，滋味醇香。已有鮮豬肉絞餡，拌以時(shí)令蔬菜，配各種調(diào)料，用老肉湯打勻；和面作皮，包餡成餃煮熟。皮薄見(jiàn)餡，餡抱成丸，油水充盈，味鮮肉嫩。已有40余年制作歷史。
老槐樹(shù)燒餅
面粉、調(diào)料、去皮芝麻作餅，小吊爐炭火烘烤而成。色澤焦黃，穌脆味香，咸淡適宜，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。已有50余年制作歷史。
南沙餅
又名八溝糖餅。以白糖、青紅絲、瓜子仁、核桃仁及調(diào)料作餡，以面粉、養(yǎng)麥粉和面，包餡成型，烙制而成。酥脆、香甜、爽口，清康熙帝至平泉圍獵，食而贊之，遂為貢品。已有500余年制作歷史。
鮮花玫瑰餅
原為宮廷享用，傳至民間成為端午應(yīng)節(jié)食品。以當(dāng)?shù)禺a(chǎn)鮮玫瑰花，配以白糖、桃仁、瓜仁、青紅絲、香油作餡；和面作皮，包餡成餅，中心綴以香菜葉，葉邊打印紅花，入爐烤熟，色澤美觀，酥軟綿軟，香甜可口，有玫瑰花香。已有300余年制作歷史。
金牛奶油蛋卷
為兒童食品。以奶油、鮮蛋、食油、精粉、白糖為料，配以香精、發(fā)酵劑，經(jīng)獨(dú)特工藝加工制成。呈多層卷筒狀，金黃淡雅，酥脆香甜，奶香、蛋香濃郁，口含自化。

Hash:228e601d1ce227073972a1c377dbe77bda10ec0e