1、婚宴禮儀

婚宴禮儀繁瑣而講究，從入席到上菜，從菜品組成到進(jìn)餐禮節(jié)，乃至席桌的布置，菜品的擺放等等，各地都有一整套規(guī)矩。如今的婚宴大多在酒店舉行，地方婚姻，大多在當(dāng)?shù)刂鸫笈铮煌c鄉(xiāng)親入席。

當(dāng)新婚彩車開(kāi)到酒店門(mén)前時(shí)，伴郎要先給新郎開(kāi)車門(mén)，新郎再給新娘開(kāi)車門(mén)。新郎新娘到宴會(huì)廳門(mén)口后，各雙方父母站成一排迎接賓客對(duì)客人的到來(lái)表示感謝，屆時(shí)，新郎大多要祝福賓客。

2、婚宴開(kāi)始

司儀要親自安排專人把新娘的“大客”和伴娘領(lǐng)到座位上，以示尊重?；檠缦坏陌才庞兄饔写危唧w坐法，各地不盡相同。按煙臺(tái)習(xí)俗，新娘的大客在第一桌，主陪和大客應(yīng)面向舞臺(tái)，以便于觀看結(jié)婚典禮。

但若大客是輩分不同的兩代人，則要分開(kāi)安排，所謂“兩代人不同席”。在迎賓榜上列桌次時(shí)一般稱龍桌鳳桌第一桌，排桌時(shí)，最好是把同性別、年紀(jì)相同、互相熟悉的人安排在一桌。這樣在酒宴上有共同語(yǔ)言，可增強(qiáng)婚宴氣氛。

結(jié)婚典禮結(jié)束后，酒宴開(kāi)始。此時(shí)，新娘不要急于換禮服，應(yīng)等第一道熱菜上桌后，動(dòng)一筷子，以示讓賓客開(kāi)席。酒過(guò)三旬菜過(guò)五味時(shí)，新郎新娘要按桌次，依次到各桌向每位客人敬酒。敬酒時(shí)要雙手將酒杯為客人端起，但不要一律強(qiáng)求客人一飲而盡。

等客人放下酒杯后，新娘新郎要微笑說(shuō)“謝謝”并再為客人將酒杯添滿，方可再向下一位客人敬酒。須注意的是，新郎新娘最親密的同齡人要安排在最后兩桌。以方便新人敬酒時(shí)“出節(jié)目”免得影響敬酒的進(jìn)度，讓后面的客人久等。

3、婚宴結(jié)束

新郎新娘要雙雙立于門(mén)口中，和客人握手再見(jiàn)，并說(shuō)些“謝謝光臨”“請(qǐng)慢走”這類的話。等客人全部離去，新人和雙方父母一起到新房“大客”代表新娘父母交待幾句話記得一定要頂著日頭“打道回府”。

這種在結(jié)婚之后舉辦宴會(huì)的傳統(tǒng)在世界大部分的文化中都可以見(jiàn)到，然而其內(nèi)容則有很大的差別。中國(guó)各地因風(fēng)俗不同致婚宴不同。這種在結(jié)婚之后舉辦宴會(huì)的傳統(tǒng)在世界大部分的文化中都可以見(jiàn)到，然而其內(nèi)容則有很大的差別。

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