陶藝之困：石灣公仔街為何越走越迷茫？
關(guān)注“佛山龍獅體育之困”之后，我們將視野關(guān)注到佛山另一張文化名片——石灣陶藝。
在佛山諸多工藝美術(shù)中，當(dāng)代石灣陶藝迎來(lái)了前所未有的黃金發(fā)展期，作品不僅進(jìn)入到中國(guó)一級(jí)拍賣行，近日還走進(jìn)美國(guó)陶藝50年慶典年會(huì)展覽上，石灣陶藝家還與世界陶藝家共語(yǔ)陶文化。
但這并不意味著，石灣陶藝發(fā)展一路暢通，無(wú)困惑之說(shuō)。第一篇，記者從其重要的商業(yè)集貿(mào)地——石灣公仔街談起。
商戶：“石灣公仔街更像一條旅游街”
很多人買石灣公仔，大多數(shù)首選到石灣公仔街。當(dāng)購(gòu)買經(jīng)驗(yàn)豐富后，他們?cè)儋I石灣公仔，就不會(huì)直奔公仔街，而是跑到深巷里面的各家大師工作室聊天、飲茶，談生意……
▲石灣公仔街賣著琳瑯滿目的各類陶瓷實(shí)用品。
在石灣地區(qū)，公仔街一度成為石灣公仔的重要銷售市場(chǎng)。近年來(lái)，公仔街上的商戶直呼“生意大不如前”，紛紛轉(zhuǎn)行、轉(zhuǎn)租，銷售的陶藝品種越來(lái)越多，宜興紫砂壺、家具擺設(shè)、陶瓷碗碟茶具一應(yīng)俱全，成為綜合性低端陶藝銷售市場(chǎng)。
“說(shuō)到底，如今的公仔街，賣得并不是純粹的石灣公仔，多是迎合游客的陶瓷實(shí)用品和旅游品。”藏家阿添告訴記者，在景德鎮(zhèn)陶瓷很多專業(yè)市場(chǎng)，無(wú)論是規(guī)模還是商品定位、市場(chǎng)專業(yè)程度都是清晰的，消費(fèi)者需要什么樣的商品，就可以到某個(gè)專業(yè)市場(chǎng)；然而你在公仔街，幾乎看不到石灣陶瓷名家的原作或精品，滿街的“達(dá)摩”、“鐘馗”、“觀音”陶藝印制品，相似度極高。
同時(shí)，記者也觀察到，南風(fēng)古灶、石灣公園極易受到旅游的影響，遇到旅游旺季，容易出現(xiàn)人丁興旺的景象，但公仔街并不因此生意大熱。阿棉是公仔街專營(yíng)名家陶藝的老商戶之一。阿棉認(rèn)為，“旅游熱，旺丁不一定旺財(cái)，很多游客只是進(jìn)店問(wèn)問(wèn)價(jià)，對(duì)于陶藝藝術(shù)品，他們不了解，不會(huì)花較多的錢購(gòu)買，商鋪生意主要靠常年積累的客源。
一級(jí)市場(chǎng)緣何生意差？
商戶阿招告訴記者，公仔街市場(chǎng)走低，原因是綜合性的，最重要的是受時(shí)下廉政之風(fēng)以及整體經(jīng)濟(jì)影響，影響著市民對(duì)藝術(shù)品的消費(fèi)。
▲來(lái)自外地的碗碟、茶具，應(yīng)有盡有，并且價(jià)格低廉，吸引了很多游客。
據(jù)了解，公仔街市場(chǎng)的商鋪產(chǎn)權(quán)大部分掌握在經(jīng)營(yíng)戶手中，各個(gè)商鋪都是獨(dú)立運(yùn)營(yíng)，由于沒有成立相關(guān)的商會(huì)等組織機(jī)構(gòu)，很難形成規(guī)模性經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)品味難以提升； 遇到商業(yè)危機(jī)或周轉(zhuǎn)不靈時(shí)，商戶們便會(huì)采取轉(zhuǎn)租的方式轉(zhuǎn)嫁經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
記者曾經(jīng)采訪陶藝家曾鵬，他說(shuō)，過(guò)去很多藏家前往他的工作室，提出想在他工廠直接購(gòu)買作品，都被其婉拒。曾鵬建議他們前往由代理商經(jīng)營(yíng)的專營(yíng)店購(gòu)買。
這樣的方式，一方面充分保障了代理商的商業(yè)利益，也讓藝術(shù)家有了更多的時(shí)間創(chuàng)作作品。
一位不愿透露姓名的資深陶藝銷售人士陳先生告訴記者：石灣公仔的銷售市場(chǎng)并不像景德鎮(zhèn)瓷器市場(chǎng)分工明細(xì)，代理制并不發(fā)達(dá)的情況下，石灣公仔街即是主要的一級(jí)市場(chǎng)；眼下很多藝術(shù)家，為了求得更多的商業(yè)利益，不僅跑市場(chǎng)，還要談生意、談廣告宣傳，身兼數(shù)職，還剩下多少時(shí)間用來(lái)創(chuàng)作作品？
“很多外地客商在公仔街，看到誰(shuí)的作品不錯(cuò)，只要花費(fèi)5元錢就可以買到陶藝家的手機(jī)號(hào)碼，然后就可以電話聯(lián)系、上門洽談業(yè)務(wù)……”陳先生說(shuō)：“作為一級(jí)市場(chǎng)的公仔街，商鋪?zhàn)鳛榱闶凵袒虼砩蹋瑳]有充足利潤(rùn)，如何會(huì)去代理大師的作品呢，雜賣各類陶瓷工藝品或許就是目前商家們想到的出路。”
賣陶瓷還得多吆喝
“一條主題街，為何不組織一些宣傳、促銷活動(dòng)呢？”當(dāng)記者提出這一疑問(wèn)時(shí)，商鋪老板阿棉說(shuō)：“都是獨(dú)立運(yùn)營(yíng)的，都是各顧各地做生意，誰(shuí)管誰(shuí)呢！”隨后，記者有選擇性地在數(shù)家具備一定規(guī)模的店鋪中問(wèn)出同樣的問(wèn)題，大多數(shù)店主與店員都表示并未考慮過(guò)此類的問(wèn)題。
這不禁讓記者想到平洲玉器商會(huì)抱團(tuán)發(fā)展這一案例。平洲珠寶玉器協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)梁晃林告訴記者，上世紀(jì)80年代，由于行業(yè)自律的缺失，平洲玉器市場(chǎng)出現(xiàn)以次充好、以劣充優(yōu)等現(xiàn)象，為規(guī)范玉器市場(chǎng)的交易秩序、保障消費(fèi)者的合法權(quán)益，2001年行業(yè)成立平洲珠寶玉器協(xié)會(huì)，不僅制定了“平洲玉器市場(chǎng)交易行規(guī)”，還引進(jìn)了國(guó)家級(jí)玉器鑒定中心，會(huì)員們凡是賣假貨，將給予除名處理。
這是依靠良性市場(chǎng)管理，平洲玉器市場(chǎng)，一躍成為中國(guó)產(chǎn)值最大的玉器市場(chǎng)之一以及中國(guó)最大的緬甸翡翠玉石集散地之一。
對(duì)此，東方印象藝術(shù)館負(fù)責(zé)人譚浩深認(rèn)為，沒有突出的外在形象，沒有獨(dú)具特色的引力點(diǎn)，以及長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展方向，公仔街即便是升級(jí)換代也難以帶來(lái)更大的市場(chǎng)效應(yīng)，“建立商會(huì)組織，從而抱團(tuán)發(fā)展，對(duì)于公仔街發(fā)展或許是一個(gè)契機(jī)，制定行規(guī)，并通過(guò)有組織的策劃、包裝，面對(duì)市場(chǎng)，賣瓷器還得多吆喝”。
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石灣陶藝
詳見A12-13版
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