西藏阿里曲踏墓地及加嘎子墓地可見(jiàn)殘留物的科技分析
西藏阿里地區(qū)漢晉時(shí)期的曲踏墓地出土的葦草編織器中，多發(fā)現(xiàn)疑似“秸稈”的植物碎屑；同時(shí)期的加嘎子墓地也出土了一塊保存較好的炭化食物遺存。本文利用紅外光譜、顯微CT、植物微體化石、穩(wěn)定同位素以及蛋白質(zhì)組學(xué)等多種分析手段對(duì)其進(jìn)行綜合測(cè)試。分析表明，曲踏墓地的植物碎屑樣品為大麥的秸稈、糠麩等，且青稞的可能性較大；加嘎子墓地的食物遺存是由稻米和麥類作物（主要來(lái)自青稞）碾磨成粉后制作而成，并夾雜了大麥、小麥、水稻、小米等種子?？梢?jiàn)當(dāng)時(shí)阿里地區(qū)的先民有著多元化的食物來(lái)源。上述結(jié)果為認(rèn)識(shí)前吐蕃時(shí)期西藏阿里地區(qū)的社會(huì)生活及文化內(nèi)涵提供了重要的實(shí)物證據(jù)。
延伸閱讀：
在新疆發(fā)現(xiàn)我國(guó)最早的面包殘留物
科技考古系師生科研成果入選2011年世界考古十大發(fā)現(xiàn)
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